Las sartenes de acero inoxidable son una de las alternativas más aconsejables si no quieres comprar una sartén antiadherente de titanio, Teflón o cerámica, o si no te convencen las de hierro fundido. Muchos amantes de la cocina son grandes defensores de las sartenes de acero inoxidable y saben utilizarlas sin que los alimentos se les […]
Sartenes de hierro fundido: pros y contras
¿Te has preguntado alguna vez cómo los chefs profesionales logran esos platos tan deliciosos? Detrás de cada obra maestra culinaria hay secretos bien guardados, y uno de ellos podría ser la sartén de hierro fundido. Imagina un utensilio capaz de retener el calor como ningún otro, cocinando tus alimentos de manera uniforme y exquisita. Pero, […]
Fissler Adamant Comfort: durabilidad y antiadherencia para una cocina sin preocupaciones.
La sartén Fissler Adamant Comfort ofrece durabilidad y antiadherencia gracias a su revestimiento Adamant de carburo de silicio. Distribuye el calor uniformemente y cuenta con un mango ergonómico. Apta para lavavajillas y compatible con varios utensilios. Destaca por su versatilidad en la cocina. Es Ideal para carnes, verduras, tortillas y salsas. Mantenimiento sencillo: lavado a […]
Fissler Ceratal Comfort: recupera el gusto por la cocina sana con esta sartén de cerámica.
La sartén Fissler Ceratal Comfort es mucho más que un utensilio de cocina común. Representa un paso hacia una vida más saludable y consciente. Con su revestimiento cerámico antiadherente, te permite disfrutar de una cocina rica y variada sin la necesidad de usar demasiado aceite, lo que contribuye a una alimentación más equilibrada. Además, su […]
¿Es saludable la tortilla hecha con esa sartén?
3 de 4 sartenes son de un material antiadherente. Basta echar un vistazo a Amazon.Sin embargo, materiales como el «teflón», no se considera un antiadherente seguro por muchos consumidores. ¿Qué hay de verdad? Si vas a comprar una sartén, te conviene leer este artículo. Breve Historia del «teflón» Las fechas clave En la actualidad el […]
Tefal Unlimited On: las sartenes con el mejor antiadherente de la marca
Nada que ver con los típicos packs de 3 sartenes antiadherentes que duran solo unos meses y que se te están rayando con solo mirarlas. Opinión Tefal Unlimited On es la gama alta de sartenes y cazuelas de la marca francesa. Están diseñadas para una cocina intensiva. La base es de aluminio de alto grosor […]
Sartenes y cazuelas: mejores marcas
Si vas a comprar una olla, una sartén o una cazuela, una de las primeras cosas que vas a mirar es la marca.Conocer las mejores marcas es clave a la hora de comprar el menaje de cocina. Es importante, no sólo el pasado de la marca, sino cuál es su presente. Hay marcas que ya […]
Las mejores sartenes Tefal. Comparativa
¿Quién es Tefal como marca de sartenes? Su nombre deriva de las palabras Teflon y Aluminio, y ha sido pionera en las sartenes antiadherentes. Su historia se remonta a la década de los años 50 del siglo pasado, cuando un ingeniero, Marc Grégoire, se le ocurrió pegar PTFE (que ya se había descubierto años atrás), […]
Tefal Expertise: ¿la mejor opción en sartenes antiadherentes?
¿Estás buscando una buena sartén? ¿Eres de los que valoras la calidad/precio? Si es así, la gama de sartenes Tefal Expertise, deben estar entre tu lista de candidatas. Sin ser las mejores sartenes del mercado, hay que reconocer que son sartenes con nombre propio que tienen lo que buscas: Cocinar con poco aceite y alimentos […]
Comprar una sartén: los puntos clave a tener en cuenta
Algo tan simple como comprar una sartén, es una tarea mucho más complicada de lo que parece. Hay muchas características que parece imposible encontrarlas en la misma sartén: Que no se pegue la comida, parece que choca con que sea sana (revestimientos antiadherentes) Si es de calidad y no se deforma fácilmente, parece imposible encontrar […]