Por muy sibarita que seas, con esta Saeco Xelsis Suprema SM8889/00 estarás completamente satisfecho
Opinión
Xelsis Suprema es el último modelo (año 2021) de Saeco. Se trata de una cafetera de lujo, con una espectacular pantalla donde no dejan de aparecer bebidas a medida que deslizas el dedo.
La personalización de las bebidas permite todo tipo de ajustes, como si de un ecualizador de música se tratase.
Pese al precio, es un modelo con muy buena relación calidad precio (dentro de su segmento).
Modelo
LO MEJOR:
- Máxima personalización del café – hasta 7 ajustes posibles
- Pantalla muy grande TFT táctil
- Saca todo el partido al grano de café. (BeanMaestro)
- Prueba nuevos cafés (22 variedades personalizables)
Ver oferta 
Ventajas y desventajas
Pros
- Diseño y estructura con acabados de calidad (poco plástico).
- Variedad de bebidas muy amplia (además de los cafés «clásicos», tienes recetas especiales que se van ampliando vía wifi)
- Muy fácil de utilizar: la pantalla es grande y muy nítida, con grandes iconos y videos de apoyo
- Fácil mantenimiento, con videos de ayuda para que no tengas dudas sobre lo que hay que hacer.
Contras
- No es tan compacta como otras cafeteras automáticas.
Opinión y valoración de Philips Saeco Xelsis Suprema SM8889/00
A medida que las cafeteras superautomáticas van subiendo en prestaciones, el precio, también lo hace. Es inevitable. Sin embargo, hay modelos, como Saeco Xelsis Suprema SM8889/00, que son una buena inversión.
La pantalla, más allá de impactar por su estética, es un centro de control, y que permite la interacción con la cafetera de la manera más cómoda.
No hay que olvidar la cantidad de bebidas y de funciones que están disponibles. Sin la pantalla sería un auténtico caos. A partir de aquí, a disfrutar de una cafetera de lujo, que se adapta al más cafetero, o a la persona más exquisita, que quiera experimentar con nuevas recetas en el mundo del café.
FICHA TÉCNICA
| Saeco Xelsis Suprema SM8889/00 | |
|---|---|
| Valoración | 9.8 |
| Presión bomba | 15 bar |
| Potencia | 1500 w |
| Depósito | 1.7 l |
| Capacidad granos de café | 450 gr |
| Café molido (compartimento) | SI |
| Espumador de leche | LattePerfetto (0.6 l) |
| Dimensiones | (An. x Pr. x Al.): 287 x 487 x 396 mm |
| Longitud del cable | 1,2 m |
| Altura de la boquilla | Ajustable 85-15 mm |
| Capacidad del recipiente para posos de café | 12 discos |
| Pantalla | TFT táctil color 7,8″ |
| Bebidas directas | 22 |
| Opción 2 tazas | SI |
| Color | Titanio |
| – TECNOLOGÍA | |
| BeanMaestro | |
| CoffeeEqualizer Touch+ | |
| Conectividad wifi | |
| – AJUSTES | |
| intensidad de aroma | 5 niveles |
| Ajustes molienda | 12 |
| Ajuste de temperatura | SI (3) |
| Ajuste cantidad | SI |
| Perfiles de usuario | 8 |
| LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO | |
| AquaClean | SI |
| Sistema de preparación extraíble | SI |
¿Qué se incluye en la caja?
- Recipiente para leche
- Filtro AquaClean
- Cuchara medidora
- Tira para probar la dureza del agua
- Tubo de lubricante
- Tubo de leche
Contenidos
- 1 Ventajas y desventajas
- 2 Opinión y valoración de Philips Saeco Xelsis Suprema SM8889/00
- 3 FICHA TÉCNICA
- 4 Diseño de Philips Saeco Xelsis Suprema SM8889/00
- 5 Pantalla de Saeco Xelsis Suprema SM8889/00
- 6 Personalización del café
- 7 CoffeMaestro (la opción más simple)
- 8 BeanMaestro
- 9 Tecnología para la leche
- 10 Variedades de café
- 11 Limpieza y mantenimiento fáciles con HygieSteam
- 12 Precio de Xelsis Suprema
- 13 ¿Mejores alternativas a Saeco Xelsis Suprema SM8889/00?
- 14 La verdadera competencia: Delonghi ECAM612.55.SB PrimaDonna Soul
- 15 Opiniones y comentarios sobre Saeco Xelsis Suprema
- 16 ¿Para quién es Xelsis Suprema?
Diseño de Philips Saeco Xelsis Suprema SM8889/00
Xelsis Suprema SM8889/00 es una cafetera que te va a entrar por los ojos.
- Elegancia en diseño italiano. El sabor empieza nada más ver la cafetera.
- Acabados en color titanio.
- La estructura muestra un aspecto sólido y robusto. Escaso plástico.
- Todo se extrae por la parte delantera.
- Ocupa más espacio que otras cafeteras.
- El depósito de leche se coloca conectado mediante un tubo.
- Tiene la ventaja de que prepara 2 cappuccinos a la vez.
Sin embargo, gran parte del protagonismo es para la pantalla.
Pantalla de Saeco Xelsis Suprema SM8889/00
El panel frontal marca distancias con el de otras cafeteras superautomáticas. Aunque lo parezca, no es un capricho.
La pantalla te permite interactuar con la cafetera y sacar partido a todas sus funciones.
Consigue que la experiencia de usar la cafetera, y de preparar un café, sean diferentes.
Gracias a la pantalla, tienes acceso a infinitas opciones con la mínima complicación.
La pantalla no va tan fluida como la de una tablet, aunque es muy nítida y resulta muy práctica a la hora de elegir la bebida, o de personalizarla.
El muestrario de bebidas que pasan por la pantalla a medida que la deslizas es impresionante.
En primer lugar, aparecen las bebidas más frecuentes, que van dejando paso a otros tipos de cafés, populares y más típicos de otros países (Viena, Portugal).
Cada bebida aparece con un icono en alta resolución a todo color. Sabes lo que la cafetera va a preparar sin necesidad de leer el rótulo.
- Pantalla de alta resolución de 19,9 cm (7,84″)
La parte inferior, justo debajo de las bebidas, puedes ver un menú con diversas opciones.
Además de las bebidas, tienes los siguientes botones:
- Perfil de usuario – guarda las preferencias de 8 usuarios distintos
- Granos de café (beans) – permite seleccionar el grano de café (variedad y tueste), así como el ajuste del molinillo
- Ajustes (settings) – puedes entrar en la configuración de la cafetera (seleccionar idioma, tiempo de espera, ajustar la dureza del agua, etc)
- Estatus – muestra el estado de la cafetera (filtro de agua, necesidad de descalcificar, o de vaciar el depósito de posos, entre otra mucha información)
- Shop – permite comprar productos de mantenimiento en linea*.
Para el mantenimiento, vas a necesitar:
- Solución descalcificadora CA6700
- Filtro AquaClean CA6903
- Grasa para el grupo de preparación de café HD5061
- Pastillas desengrasantes de café CA6704
- Limpiador del circuito de leche CA6705
- Kit de mantenimiento CA6707
Ventajas de la pantalla
Incluye videos explicativos.
cada vez que tengas que realizar alguna acción, en la pantalla te aparecerá un mini videotutorial con los pasos a seguir.
Por ejemplo, cuando hay que limpiar el sistema de leche.
Controlas el funcionamiento de la cafetera
Todas las rutinas de mantenimiento están contempladas en la pantalla. Desde la simple limpieza del conducto de la leche, hasta el cambio del filtro del agua.
Siempre vas a tener información precisa para que la cafetera funcione a pleno rendimiento.
Por ejemplo, te indica la vida útil del filtro AquaClean.
Al personalizar el café, te muestra el resultado al instante (en una foto)
Por ejemplo, si vas a preparar un cappuccino, a medida que configuras las cantidades, va cambiando la foto. De este modo, puedes tener una idea visual del resultado final, sin necesidad de realizar muchas pruebas.
Personalización del café
Más que un personalizador del café es un laboratorio de mezclas.
Da la impresión de que Philips se ha inspirado en un compositor de música para el diseño y opciones de personalización.
Gracias a la amplitud de la pantalla, caben todos los ajustes, que no son pocos.
Con CoffeeEqualizer Touch+, y según la bebida, puedes seleccionar hasta 7 ajustes.
Opciones:
- Intensidad del aroma,
- Cantidad de café,
- Gusto,
- Cantidad de leche, o de agua
- Temperatura de la bebida,
- Cantidad de espuma,
- Orden de leche y café.
Si te gusta el café muy intenso, puedes añadir una dosis extra (ExtraShot).
Se consigue ajustando al máximo la intensidad del café.
Añade 30 ml de ristretto al capuccino, o a otras bebidas de café.
CoffeMaestro (la opción más simple)
Saeco Xelsis Suprema SM8889/00 le va a encajar a cualquier usuario.
Si te gusta experimentar, puedes usar el «ecualizador». Pero si lo que buscas es comodidad, y confías en la cafetera, sólo tienes que seleccionas el sabor que prefieras.
Con esta opción, no hay que ir cambiando cada parámetro.
CoffeMaestro ajusta en 3 opciones:
- Delicato,
- Intenso
- Forte
BeanMaestro
Además de las opciones de personalización anteriores, tienes otra forma de preparar el café. Puedes dejar que sea la cafetera la que se encargue de todo.
Tú sólo tienes que indicarle qué tipo de café estás utilizando. La cafetera se encarga de sacar todo el aroma y sabor al grano.
La cafetera ajusta el café, en función de2 parámetros:
- Variedad de grano (arábica/ robusta)
- Grado de tueste
Te segura que cada grano va a dar lo mejor de sí en cuanto a sabor y aroma.
Molinillo
- El molinillo es cerámico
- Tiene 12 ajustes posibles
- La vida útil (según Philips) es de 20.000 tazas
El milinillo es manual, y se ajusta con una rueda que hay que el depósito de la cafetera. No es de regulación electrónica.
Tecnología para la leche
Cuando quieras preparar algún café que incorpore la leche como ingrediente, sólo tienes que colocar el depósito de leche.
Este tiene una capacidad de 600 ml (equivalente a 5 cappuccinos de 120 ml).
La ventaja es que se pueden preparar a la vez 2 cappuccinos, latte macchiatos, o cualquier otro café que lleve espuma o leche.
La cremosidad y textura de la crema es excelente, con una consistencia y temperatura óptimas.
Variedades de café
Saeco Xelsis Suprema SM8889/00, va más allá de una cafetera con la que preparar espressos o cappuccinos.
La variedad en cuanto a bebidas directas es muy amplia, con todo tipo de opciones.
Si has probado algún café cuando has viajado al extranjero, es posible que con esta cafetera puedas volver a saborearlo.
También vas a poder experimentar nuevas recetas.
Por una parte, tienes el ecualizador. Con él vas a conseguir todo tipo de combinaciones.
Además, y gracias a la conectividad de la cafetera, se pueden encontrar recetas especiales sugeridas por Philips.
Las bebidas directas (y opciones) son las siguientes:
- Bebidas: americano, Café con leche, Café cortado, Café crema, Café latte, Capuchino, Café, Espresso, Espresso doppio, Espresso largo, Espresso macchiato, Café con leche, Galao, Agua caliente, Cappuccino italiano, Kleiner brauner, Latte macchiato, Mezcla, Espuma de leche, Cortado, Taza de viaje, Verlängerter, Leche templada
- Opción para café en polvo
- Función de dos tazas
- Función de dos tazas para leche
Limpieza y mantenimiento fáciles con HygieSteam
La limpieza se realiza a fondo por medio del vapor de agua.
La propia cafetera se encarga de limpiar los conductos para que el sabor del café no se altere, ni la cafetera pierda rendimiento.
En el caso de la leche, es importante porque se encarga de higienizar y eliminar microorganismos.
*En la jarra de leche hay un 99,9999 % de microorganismos, según pruebas de laboratorio, entre las que se encuentran E. Coli y S. Aureus.
El mantenimiento de la cafetera es fácil, porque entre otras cosas, tienes un panel donde controlar cualquier aspecto relacionado con la limpieza o descalcificación.
Las acciones para el correcto mantenimiento son fáciles, como puedes ver en el Video oficial de Saeco:
https://youtu.be/H2VOwNFnldQ&rel=0
La necesidad de descalcificación se reduce puesto que la cafetera utiliza el filtro AquaClean, patentado por Philips, y que permite hasta unas 5000 tazas.
Precio de Xelsis Suprema
El precio oficial supera los 1500 €. Sin embargo, es posible encontrar algún descuento.
¿Mejores alternativas a Saeco Xelsis Suprema SM8889/00?
La serie Xelsis incluye algunos modelos, todos inferiores a la Suprema
Saeco Xelsis Deluxe (con pantalla más pequeña de 5 pulgadas)
Tiene las mismas prestaciones. Lo único que cambia es la pantalla (o los acabados, según el modelo).
Esta cafetera es de la misma generación que la Suprema (2021).
En el momento de redactar este artículo ni siquiera se encontraba a la venta.
Es una cafetera reciente que Philips puede activar en cualquier momento.
El objetivo de esta cafetera puede ser doble:
- Si el precio es muy parecido a la Xelsis Suprema, terminar de convencerte de que compres la cafetera con la pantalla más grande.
- Comprarla cuando suponga un ahorro. Renuncias a la mejor pantalla, pero te compensa por la menor inversión.
Gran Aroma
Es una gama inferior. La pantalla es más «estática», con un buen panel lleno de botones y opciones.
También cambian las opciones, aunque aglutina parte de la tecnología de las series Xelsis.
Esta cafetera también forma parte de la nueva hornada de Saeco, y tampoco es fácil encontrarla a la venta.
Hay una versión Saeco GranAroma Deluxe, que sí que tiene la pantalla parecida a una Xelsis de 5 «, y que puede ser el puente entre ambas gamas.
La verdadera competencia: Delonghi ECAM612.55.SB PrimaDonna Soul
Hay pocas cafeteras que ofrezcan tanto a un precio similar. Una cafetera de lujo puede suponer un desembolso de varios cientos de euros más.
Delonghi es de las pocas opciones, con su PrimaDonna Soul.
ECAM612.55.SB
LO MEJOR:
- Reconoce el grano de café -Ajusta los parámetros óptimos (Bean adapt Technology).
- Variedad de bebidas directas (18)
- Espuma de leche densa y cremosa (LatteCrema System) .
- Pantalla de alta resolución TFT a color (4,3″) y App
VALORACIÓN
Precio medio 1.200 €
10% de descuento por suscribirte a la Newsletter de De’Longhi.
Ver análisis de Delonghi ECAM612.55.SB PrimaDonna Soul
Opiniones y comentarios sobre Saeco Xelsis Suprema
80% son positivas
La mayoría de las opiniones son favorables, algo que no es tan fácil en las cafeteras que levantan altas expectativas, como es el caso.
El siguiente comentario de amazon, sintetiza sus principales ventejas:
Es una cafetera de nota sobresaliente, de uso intuitivo y fácil, lo que más me gusta es el ajuste de todos los componentes de cada bebida, hace unas bebidas de calidad magnífica, eso sí usando un café de calidad.
Muchos pensarán que tiene un precio elevado, pero vale la pena.
Hay muchos comentarios Voces Vine (se la han cedido para que dejen su opinión), que prácticamente todos le dan 5 estrellas. La cafetera está en campaña desde el segundo trimestre de 2022.
Entre los puntos más críticos, se encuentra lo relacionado con la conectividad wifi, aunque este punto está sujeto a cambios y muchos de los inconvenientes o limitaciones se deben solucionar sin más problema (por ejemplo, que no admita contraseñas largas, de más de 10 dígitos)
¿Para quién es Xelsis Suprema?
Quieres probar variedades de café
Tienes decenas de cafés diferentes para que pruebes todo tipo de combinaciones y recetas.
Todas podrás hacerlas con facilidad. Además, Saeco te propone recetas especiales para que le saques partido a la cafetera.
Sabes que pagar por la pantalla merece la pena
La pantalla no sólo hace que la cafetera gane en diseño, sino que te facilita mucho la interacción con la cafetera.
Gracias a la pantalla vas a experimentar sensaciones diferentes a la hora de preparar el café.
Eres cafetero, pero sobre todo un poco sibarita
Eres de los que le gusta el café, y tomas varios al día.
Con esta cafetera, además de eso, vas a encontrar un «ecualizador» para que afines cada receta al máximo.
Es posible que descubras nuevos sabores. A veces un pequeño detalle puede marcar la diferencia.
¿Qué te ha parecido la cafetera Xelsis Suprema?
Es una ventaja que se adapte el grano, pero el sistema para personalizar tanta variedad de cafés, es una verdadera ventaja. Siempre puedes encontrar con facilidad el café a tu gusto.
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