
Hace buen café es bonita, y sobre todo el diseño está muy bien pensado… La relación calidad / precio (dentro de que estas cafeteras son caras) es bastante aceptable y más si coincide con alguna oferta puntual.
Opinión Philips EP3221/40
- Panel táctil, fácil de usar
- 4 bebidas directas
- Puedes café en grano y molido
- Fácil mantenimiento (AquaClean)

Ventajas y desventajas
Pros
- Diseño neutro y elegante
- Panel muy completo que facilita la personalización de las bebidas
- Fácil de usar
- Espumador de leche clásico para preparar cappuccinos
Contras
- Los filtros no son baratos
- Mantenimiento requiere de cuidados de desengrasado y lubricado periódicos.
Opinión
Si buscas una cafetera automática, de una gama media, la Philips Series 3200 debe estar en una lista de candidatas. Las hay mejores, pero el precio termina por ser el gran obstáculo.
La EP3221/40 lo tiene (a priori) todo: un buen diseño, que encaja en cualquier decoración; hace un excelente café, partiendo del grano y sin más esfuerzo que tocar un botón; y tiene una buena relación calidad/precio.
Con ella vas a saborear un auténtico espresso, así como todas las bebidas derivadas, incluidas las que incluyen espuma de leche.

Características
Ficha técnica | Philips EP3221/40 |
---|---|
Valoración | 9.2 |
Presión bomba | 15 bar |
Depósito | 1.8 l |
Capacidad granos de café | 275 gr |
Café molido (compartimento) | SI |
Espumador de leche | SI (clásico) |
Dimensiones | 246x371x433 mm |
Longitud del cable | 1 m |
Altura de la boquilla | Ajustable 85-145 mm |
Capacidad del recipiente para posos de café | 12 discos |
Pantalla | Táctil |
Bebidas directas | 4 (café, espresso, espresso largo, americano) |
Opción 2 tazas | SI |
– AJUSTES | |
intensidad de aroma | 3 niveles |
Ajustes molienda | 12 |
Ajuste de temperatura | SI |
Personalizable | Cantidad máxima de bebida |
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO | |
AquaClean | SI |
Sistema de preparación extraíble | SI |
Aptas para el lavavajillas | Espumador de leche clásico Bandeja de goteo |
¿Qué se incluye en la caja?
- Tubo de lubricante
- Cuchara medidora
- Tira de prueba de dureza del agua
- Filtro AquaClean
Contenidos
- 1 Ventajas y desventajas
- 2 Opinión
- 3 Características
- 4 Diseño de la cafetera Philips Series 3200 (EP3221/40)
- 5 Preparación del café con Philips Series 3200 EP3221/40
- 6 Limpieza, descalcificación y mantenimiento de la cafetera
- 7 Precio de Philips Series 3200 EP3221/40
- 8 Opiniones Philips Series 3200 EP3221/40
Diseño de la cafetera Philips Series 3200 (EP3221/40)
Los acabados negro mate, se complementan con detalles metalizados que le dan al conjunto elegancia y armonía.
Discreta y funcional. La primera impresión de la cafetera es que además de bonita es fácil de utilizar.
Su diseño permite colocarla en cualquier lugar sin que desentone. Se integra en cualquier sitio que la coloques.
Sobre la funcionalidad, habla muy bien un panel de control, que si bien se muestra bastante completo, no abruma con demasiadas opciones. Es muy intuitivo. A fin de cuentas, lo que quieres es hacer un buen café sin demasiadas complicaciones.
La cafetera tiene varios detalles que van a facilitar tanto su utilización como la limpieza.
En la parte superior, un depósito para granos de café, permite conservar el aroma de los 275 grs de granos que puedes poner de una vez.
Está sellado y el grano se mantiene con todo el aroma, esperando a ser molido.
Además, admite la opción de usar café molido. Tienen un compartimento para poner café ya molido, que puede ser descafeinado.
Dimensiones de la cafetera
La cafetera tiene unas dimensiones de 24,6 cm de ancho por 37,2 cm de fondo. Ocupa incluso menos espacio que otros electrodomésticos. Al ser estrecha, y sobre todo, al poder sacar la rejilla, o el depósito café por la parte delantera, no necesita tanto espacio.
El único requisito es que por la parte superior, tenga suficiente margen para abrir con facilidad el depósito de los granos de café. A la altura de 43.3 cm debes sumar algunos más.

El panel de control
El panel aparece en marcado en un borde metalizado, resaltando claramente su funcionalidad.
Tiene un cierto ángulo que facilita su visibilidad, a la vez que rompe la «monotonía» de un diseño, que de otro modo resultaría demasiado cuadrado.
En el panel se encuentran 2 zonas claramente definidas:
- Los iconos con las bebidas directas (con los tipos de café y la cantidad que quieras hacer a la vez x1, o x2)
- La zona de personalización (donde aparecen la intensidad, la cantidad o la temperatura, bajo la prometedora frase «My coffe choice»).
Como es normal en este tipo de cafeteras, también hay indicadores, y todo lo que tiene que ver con el correcto mantenimiento de la cafetera (descalcificación, filtro, o alertas que te avisan de que debes vaciar un depósito de posos, o rellenar el del agua).

Preparación del café con Philips Series 3200 EP3221/40
Antes de realizar el primer café, debes hacer 2 cosas:
- Activar el filtro AquaClean
- Ajustar la dureza del agua.
Una vez tenga la cafetera configurada y el espumador de leche montado, el resto es tan fácil como rellenar los depósitos respectivos: el de granos (275 gramos), y el depósito del agua (1.8 l).
El contenedor para los granos tiene un cierre hermético que evita que el café pierda aroma. Además, incluye un pequeño compartimento para usar café molido, que puede ser descafeinado.
Ajuste de la molienda
Philips Series 3200 EP3221/40 tiene un molinillo de cerámica que permite 12 ajustes.
Con el molinillo debes tener algunas precauciones:
- No es recomendable cambiar el ajuste al principio porque ya está configurado para que el café tenga un buen aroma e intensidad
- Cuando hagas cambios (en el segundo mes de uso de la cafetera), no lo gires más de un paso a la vez, se podría dañar.
- Cuanto menor sea el ajuste, más intenso sale el café porque la molienda es más fina.
Selecciona tu bebida
Puedes seleccionar 4 tipos de café:
- Espresso
- Espresso largo
- Café
- Americano
El café americano es un espresso en el que se añade agua.
Pulsando 2 veces sobre la bebida puedes seleccionar 2 tazas a la vez.
Personalización de las bebidas
En cada bebida puedes ajustar los 3 parámetros siguientes:
- Intensidad del aroma
- Cantidad de café
- Temperatura (entre 90 y 98 °C)
En cada uno, tiene 3 opciones, así que puedes jugar con ellos hasta que consigas la fórmula que más se adapta a tus gustos y preferencias.
La cantidad máxima se puede personalizar, para que la próxima vez que hagas el café no tengas que volver a calcularlo. La cafetera memoriza la cantidad máxima de cada tipo de bebida.
Preparación con café molido
Esta cafetera se puede usar con café molido. Puede ser útil si ya tienes un café de tu gusto que ya viene molido, y sobre todo, si alguien en casa toma café descafeinado. Esta cafetera también es para él.
Preparar bebidas con leche
Philips Series 3200 EP3221/40 tiene un espumador de leche clásico. Gracias a él, vas a poder preparar la característica espuma de leche de un cappuccino, por ejemplo.
A diferencia de los modelos que tienen el espumador LatteGo, la espuma se hace manualmente, y te tienes que encargar de poner la cantidad que necesites.
100 ml de leche son suficientes para un capuchino, aunque si prefieres un latte macchiato tendrás que añadir un poco más (sobre unos 150 ml de leche).

Una cafetera para disfrutar en familia
La versatilidad de la cafetera es una de las ventajas. El más cafetero de la familia puede disfrutar de un espresso intenso, mientras que los demás miembros de la casa, pueden descubrir lo fácil que es preparar un cappuccino.
Infusiones, o café descafeinado (para quien no quiera (o deba) tomar cafeina), también resultan muy fáciles de preparar.
Ajustes de la cafetera
Además de las configuraciones para preparar las bebidas, esta cafetera te permite ajustar algunos parámetros, como los siguientes:
- Tiempo de espera (15 a 180 minutos)
- Desactivar los pitidos del panel de control
- Activar el filtro AquaClean
Limpieza, descalcificación y mantenimiento de la cafetera
Antes de usarla, activar el filtro AquaClean
La cafetera incluye en la caja un filtro que tiene la misión de ablandar el agua, y evitar que se acumule cal en los circuitos.
El filtro elimina la cal de forma natural gracias a la tecnología de intercambio de iones.
El filtro se coloca en el interior del depósito. Requiere activación (que se hace fácilmente con un botón específico que vas a encontrar en el panel de control).
Cambiando el filtro cuando la cafetera lo indique, no tendrás que descalcificar durante meses. Philips indica que son unas 5000 tazas las que este filtro permite preparar con agua clara y purificada.
El filtro hay que cambiarlo al cabo de los 6-12 meses, en función del uso que hagas de la cafetera. Sin embargo, Philips recomienda hacerlo cada 3 meses, aunque la cafetera no te lo indique.
Cuando hayan pasado 95 litros de agua por el filtro, dejará de funcionar.
Ajuste de la dureza del agua
Es importante ajustar la dureza del agua a la que vas a usar en la cafetera. De manera predeterminada, la cafetera está configurada para una dureza del agua máxima (4).
Sin embargo, si tu zona el agua es más blanda, la frecuencia de descalcificación va a ser demasiado alta.
Se suministra una tira para comprobar la dureza. Hay 4 niveles posibles.
Descalcificación
La cafetera te avisará cuando sea necesario descalcificar.
Se emplea la solución descalcificadora CA6700 de Philips.
El procedimiento dura unos 30 minutos.
Limpieza del grupo de preparación
El grupo infusor se extrae fácilmente por un lateral. Se puede enjuagar con agua, aunque periódicamente se puede limpiar con pastillas desengrasantes, para posteriormente lubricarlo.

Hay piezas que se pueden lavar en el lavavajillas
Las piezas que más se suelen manchar, se pueden meter directamente en el lavavajillas.
- Espumador de leche
- Bandeja de goteo
- Recipiente para posos de café
Precio de Philips Series 3200 EP3221/40
Esta cafetera suelo rozar los 400 €. Las oscilaciones a la baja pueden suponer un ahorro de unos 50 €.
Alternativa a Philips Series 3200 EP3221/40
Con unas prestaciones similares, aunque con un diseño más moderno, De’Longhi, tiene en su gama superventas, el modelo Magnifica Evo ECAM290.21.B
Con unos acabados también en color negro, aunque con una pantalla táctil en color, con iconos en alta resolución que le dan un aire más prémium a la cafetera.
Puedes ver un análisis de esta (novedosa y galardonada) cafetera en el siguiente artículo:
Opiniones Philips Series 3200 EP3221/40
81% Opiniones positivas
Esta cafetera es un top ventas de Philips en su segmento (superautomáticas). Para muchos, es la mejor en esta gama y perfecta relación calidad precio.
Quienes la han tenido que devolver (por algún tema técnico), y han comprobado la calidad del café, la han vuelto a comprar: comprobé la calidad y el buen café que hace esta por lo que decidí comprarla otra vez y la verdad que todo va de maravilla.
El diseño también ha sido positivamente valorado: la apariencia que transmite cuando está colocada en la cocina es espectacular.
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