Magnifica Evo de De’Longhi es la primera cafetera superautomática que entra en muchos hogares. Con ella es fácil conseguir un café con cuerpo, sabor intenso y aroma; y con un botón directo hace unos cappuccinos con una espuma densa y suave, mejor que en muchas cafeterías.
Es muy sencilla. Desde el primer día puedes empezar a disfrutar de una cafetera con un diseño discreto y elegante que encaja en cualquier decoración.
Magnifica Evo es una de las cafeteras superautomáticas más vendidas y con mejores opiniones.
En este artículo vas a descubrir, entre otras cosas:
- ¿Qué ventajas tiene Magnifica EVO?
- ¿En qué se diferencian los nuevos modelos 2023?
- ¿Es mejor que magnifica S? ¿En qué?

Contenidos
- 1 VENTAJAS de De’Longhi Magnifica Evo
- 2 Magnifica Evo prepara el café de las cafeterías con solo presionar un botón
- 3 Puedes ajustar el café a tu gusto
- 4 Magnifica Evo es muy sencilla y fácil de utilizar
- 5 Magnifica Evo es ideal para compartir
- 6 La cafetera es fácil de mantener. Si la cuidas te puede durar muchos años
- 7 Pones un toque de diseño en tu cocina
- 8 Tiene varios modelos para elegir
- 9 Precio de De’Longhi Magnifica Evo
- 10 Ventajas y desventajas
- 11 Opinión De’Longhi Magnifica Evo
- 12 ¿En qué se diferencian? Comparativa Magnifica Evo vs. Magnifica S
- 13 ¿Para quién es De’Longhi Magnifica Evo?
- 14 Delonghi magnifica evo opiniones
VENTAJAS de De’Longhi Magnifica Evo
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Magnifica Evo prepara el café de las cafeterías con solo presionar un botón
Puedes disfrutar de los clásicos (espresso, americano, cappuccino, café con leche)

No todas las cafeteras automáticas preparan bebidas directas que incluyan leche o espuma de leche como ingrediente. Tienes que preparar la espuma de leche con un vaporizador manual. Tienes que calcular la cantidad y tener un poco de técnica para lograr la típica cremosidad de la espuma de leche.
De’Longhi Magnifica Evo tiene el sistema LatteCrema Hot. Puedes preparar los cappuccinos con solo presionar un botón.
La jarra tiene unas marcas para que pongas la leche necesaria y justa, para que no se desperdicie nada.
El sistema es muy práctico porque también se limpia automáticamente.
¿Cómo se prepara la espuma de leche con De’Longhi Magnifica Evo (modelos con sistema LatteCrema Hot)

Puedes usar distintos tipos de leche:
Leche de vaca
- Entera (grasa >3,5%)
- Semidesnatada (grasas entre 1,5 y 1,8%)
- Desnatada (grasa <0,5%)
Bebidas vegetales
- Soja
- Almendra
- Avena
La jarra de leche tiene unas marcas para que calcules la leche que necesitas.

Antes de darle al botón para que comience a preparr el café (por ejemplo, un cappucchino, debes ajustar la intensidad del café). El resto es presionar el botón para que comience a salir un delicioso y aromático café que quedará coronado con una suave espuma de leche.
El sistema tiene la ventaja de que es automático. No tienes que ajustar ningún parámetro.
Según la leche que uses (y la temperatura a la que esté), puede variar la calidad de la espuma. El mejor resultado, con cualquier tipo de leche, es a temperatura de la nevera ( 5°C).
El inconveniente es que no puedes preparar la espuma aparte. Y tampoco te da opción de ajustar la textura de la espuma.
No obstante, te va a satisfacer, incluso a sorprender, la calidad de espuma de leche, que sale a buena temperatura sin que tengas que hacer nada más.
2
Puedes ajustar el café a tu gusto
Es posible regular el grado de molienda, la intensidad del café, la cantidad y la temperatura
Algunas cafeteras automáticas compactas no te dan opción de ajustar la intensidad del café.
De’Longhi Magnifica Evo te puede satisfacer desde el primer día. Con los ajustes de fábrica la mayoría de los usuarios se sienten satisfechos.
Sin embargo, cada persona tiene sus propios gustos y preferencias. Si lo necesitas, con la Magnifica Evo puedes hacer algunos ajustes para que el café se adapte a tus preferencias.
Ajuste del tamaño del gránulo (molienda)
El molinillo viene regulado en una posición intermedia. Puedes ajustarlo para que el molido sea más fino, y el café salga con más cuerpoo. También puedes lograr un café más ligero, haciendo que el gránulo sea más grueso.

Ajuste de la intensidad del café
La intensidad la puedes regular en 3 ajustes: Sueve, media o fuerte. Es intuitivo porque tienes los iconos directamente en el panel.

Cantidad de bebida
En el espresso, tiene por defecto 40 ml. Si prefieres, puedes variar la cantidad entre 20 y 80 ml.
Igial ocurre con el café. El valor de fábrica es 180 m. Se puede variar dentro de un intervalo de 100-240 ml.

Temperatura del café
Se pude regulr la temperatura del café, entrando al menún de configuración. Permeite 3 ajustes de temperatura, aunque no especifica los grados. Simplemente te indica temperatura baja, media o alta.
También puedes logrra un café más caliente, con los siguientes trucos:
- haces un enjuague, antes de preparar el café
- calientas con agua caliente las tazas
3
Magnifica Evo es muy sencilla y fácil de utilizar
No hay que ser un experto en cafeteras



De’Longhi Magnifica Evo es una cafetera sencilla y práctica. Aunque puedes jugar con algunas configuraciones, una vez que ajustes el café a tu gusto, todo lo que harás será pulsar un botón y disfrutar de tu bebida favorita.
La pantalla es nítida y muy intuitiva en todos los modelos. El panel táctil es suave al tacto. No te va a resultar difícil encontrar la bebida.
Magnifica EVO Se maneja más fácil que una cafetera de cápsulas.
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Magnifica Evo es ideal para compartir
Puedes usar café molido y preparar desde una taza pequeña, hasta una más alta
Muchas cafeteras automáticas no tienen compartimento para café molido. No se puede usar descafeinado, u otra variedad de café.

De’Longhi Magnifica Evo da bastante juego en cualquier familia donde haya niños y mayores.
Tiene un compartimento donde se puede colocar el café molido. es ideal para personas que no puedan o quieran tomar cafeina.
Con el dispensador de agua caliente, puedes preparar una infusión en segundos.
Al ser regulable en altura, admite desde la taza pequeña, hasta un vaso más alto para el desayuno.
La altura máxima de la taza es de 14 cm.
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La cafetera es fácil de mantener. Si la cuidas te puede durar muchos años
Puedes usar un filtro ablandador y configurar la dureza del agua
Algunas cafeteras automáticas compacta y baratas, suelen dar problemas a medio plaza. Aunque tienen un programa de limpieza a utomático, no tienen en cuenta la dureza del agua de tu ciudad. Suelen llevar un filtro muy básico que no consigue que el agua se ablande los suficiente: la cal termina haciendo estragos en los conductos internos. La vida útil de la cafetera se acorta.
Como todas las cafeteras superutomáticas, De’Longhi Magnifica Evo tiene que hacer constantes anjuagues. Es la forma de mantener en perfecto estado la cafetera. Sin embargo, si vives en una ciudad donde el agua es muy dura, vas a tener problemas: si usas agua embotellada (y te gastas un dineral)
La Magnifica Evo, te permite configurarla para que se adapte a la dureza del agua que uses. Según la dureza del agua, hará la descalcificación cuando sea oportuno.
Además, le puedes poner un filtro ablandador (Filtro Antical Delonghi DLSC002). Es opcional, aunque en ciudades donde el agua del grifo tenga mucha cal, es más que efectivo y rentable.
El resto, es fácil. La cafetera te indicará el día que debes descalcificarla. El programa se ejecuta automáticamente.
La limpieza y mantenimiento de la cafetera
Grupo infusor extraíble
Bandeja recogegotas antirayaduras con rejilla extraíble y apta para lavavajillas
La cafetera realiza enjuagues automáticos, cada vez que se enciende y se apaga. Aparte de esa rutina de autolimpieza, hay que prestar atención:
- La limpieza de la cafetera y sus componentes (rejilla, depósito de posos, bandeja recogegotas)
- El grupo infusor
- La descalcificación
La cafetera cuenta con indicadores que te alertan cuándo tienes que proceder.
Por ejemplo, si el cajón de los posos está lleno, se activa un icono luminoso en la parte superior.
También te avisa cuando hay que vaciar la bandeja recogegotas. Tiene un indicador flotante de color rojo que comienza a sobresalir cuando es necesario vaciarla.
El interior de la cafetera también conviene limpiarlo por si han quedado restos de café. El procedimiento es muy sencillo. Quitando la parte frontal de la bandeja, puedes acceder al interior y limpiarlo con un cepillo.
El depósito se puede lavar a mano, con detergente.
Las boquillas por donde sale el café, se pueden limpiar con un trapo, y conviene asegurarse de que no estén obstruidas. Con un palillo de dientes puedes eliminar cualquier resto de café que esté bloqueando la salida.
Hay partes que se pueden lavar directamente en el lavavajillas.
Limpieza del grupo infusor
El grupo infusor es el corazón de la cafetera, y conviene tenerlo en perfecto estado.
Está ubicado en un lateral y se accede quitando previamente el depósito.
La limpieza es muy fácil de realizar: se enjuaga con agua, y se vuelve a colocar con la misma facilidad con la que se ha quitado de la cafetera.
La descalcificación
La cafetera permite usar un filtro de agua que tiene la misión de ablandar la dureza del agua. El filtro se coloca en el interior del depósito, y tiene una vida útil de 2 meses.
Este filtro es muy recomendable porque mantiene constante el rendimiento de la cafetera.
La cafetera permite configurar la dureza del agua. En función de la misma, se activará la alarma de descalcificación.
Para descalcificar se emplea un líquido que viene incluido en la caja.
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Pones un toque de diseño en tu cocina
La cafetera es elegante, con muy buenos acabados y combinaciones de colores

Hay cafeteras automáticas baratas que son todas prácticamente iguales. El diseño es funcional y poco más.
La cafetera va a ocupar un espacio en una encimera o estantería donde va a ser visible desde que te levantas.
En parte, va a formar parte de la decoración. Qué mejor, que sea una cafetera moderna y elegante, que combine bien, e incluso realce tu cocina.
La cafetera has sido galardonada en algunos concursos, donde ha votado el público. ha destacado, entro otros puntos, en su diseño.
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Tiene varios modelos para elegir
Magnifica Evo es un clásico de De’Longhi, quien actuliza con frecuencia los modelos de la gama
Magnifica Evo tiene distintas variantes y versiones. Hay modelos recientes (2.023) y modelos de años anteriores (2.022).
Esta oferta tan amplia te puede servir para abaratar el precio: es posible encontrar ofertas de cafeteras que tienen el espumador clásico, y cuyo precio puede estar mucho más ajustado.
También hay cafeteras con pantallas más completas, con más variedad de bebidas.
El acabado más frecuente es el negro. Sin embargo, te puedes encontrar otros colores más elegantes, como el plateado o el titanio.
Las puedes encontrar en diversos comercios, aunque amazon.es y la tienda online de DeLonghi son 2 sitios de referencia.
El modelo de cafetera es ECAM292. Los 2 dígitos que le siguen se refieren a la variante (un número más alto indica que tiene más funciones, como por ejemplo el sistema de leche); la última letra / letras se refiere al color (B= black; T= titanium).
| Magnifica EVO | ECAM292.52.GB | ECAM292.81.B | ECAM292.33.SB | ECAM290.81.TB | ECAM290.21.B |
|---|---|---|---|---|---|
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|
| Año | 2.023 | 2.022 | 2.022 | 2.022 | 2.022 |
| Color | Gris / Negro | Negro | Plata / negro | Titanio/ Negro | Negro |
| Tecnología LatteCrema Hot | |||||
| Función MyLatte | |||||
| Bebidas | 4 | 7 | 5 | 7 | 4 |
| Pantalla color | |||||
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Precio de De’Longhi Magnifica Evo
El precio medio es de 449 €. En algún modelo antiguo es posible encontrar precios más bajos.
En la web de de’Longhi suelen ofrecer descuento del 10% en el primer pedido, si te suscribes a su boletín. Te puedes ahorrar unos 50 € sobre la oferta.
Ventajas y desventajas
Ventajas
- Tienes las bebidas clásicas con un botón directo
- Puedes ajustar el café a tu gusto (en intensidad, cuerpo y cantidad)
- La espuma de leche es muy cremosa y fácil de conseguir
- No desperdicia leche
- Puedes usar café molido
- Muy sencilla de utilizar
- Mantenimiento muy fácil
- Puedes ajustar la dureza del agua
- No gastas agua embotellada porque le puedes poner un filtro ablandador
- Diseño con estilo italiano
Desventajas
- No puedes regular la espuma de leche
- Como todas las cafeteras automáticas, hace enjuagues con frecuencia
- Las hay más compactas (aunque con menos calidad y funciones)
Opinión De’Longhi Magnifica Evo
Magnifica Evo es una cafetera de referencia en su gama. Es uno de los modelos más vendidos, algo que se justifica por su precio y por sus excelentes prestaciones.
Es una cafetera que te ofrece todo lo que se necesita en cualquier hogar donde se tomen varios cafés al día. Con ella puedes hacer todas las recetas clásicas, desde un espresso intenso y con la crema característica, hasta un cappuccino con una espuma densa y suave.
Destaca por la facilidad de uso y por el sencillo mantenimiento.
Si estás pensando en dejar las cápsulas, De’Longhi Magnifica Evo, posiblemente sea la opción más acertada. No es cara, y tienes la garantía de De’Longhi.
Preguntas frecuentes
- ¿Que tipo de agua es la más apropiada para esta cafetera?
Puedes poner agua del grifo. La clave es programar la cafetera para la dureza del agua que vas a usar. Incluso si utiliza agua embotellada o mineral. - ¿La cafetera incluye el filtro ablandador de agua?
Lo habitual es que lo incluya. El recambio cuesta unos 11 € y dura 2 meses. - ¿Qué ventajas tiene usar el filtro ablandador?
Alarga la vida útil de la cafetera y mantie el sabor del café. - ¿Se diferencia mucho el café que prepara del que se toma en el bar?
La calidad del café, no solo depende de la cafetera, sino del grano que le pongas. Con un buen grano (no hace falta que sea caro), el café es excelente.
¿En qué se diferencian? Comparativa Magnifica Evo vs. Magnifica S
De’Longhi Magnifica S ha sido un referente en esta gama de cafeteras superautomáticas. Sin embargo, es un modelo con varios años en el mercado.
Las ventajas de Magnifica Evo, ya se aprecian a simple vista, con un diseño más moderno, que mejora a Magnifica S en los siguientes puntos:
- Más intuitiva
- Iconos de color en alta resolución
- Mejora las opciones de personalización
- Espumador clásico
Magnifica Evo

Magnifica S

¿Para quién es De’Longhi Magnifica Evo?
Si, si eres cafetero
Magnifica Evo va a satisfacer a los más cafeteros, en hogares donde se preparen una media de 6-8 cafés al día.
El café espresso es intenso, y como se puede ajustar, es difícil que no encuentres el cuerpo e intensidad que sea de tu agrado.
Con la espuma de leche ocurre algo parecido.
No obstante, hay que tener en cuenta que, aparte de la calidad de la bebida, lo que te aporta Magnifica Evo es la automatización, la comodidad de presionar un botón y tener lista la bebida en segundos.
Para baristas aficionados, hay mejores opciones
Si tiene alma de barista se te puede quedar un poco corta. Aunque se puede ajustar, no es para estar todo el día cambiando y experimentando. Hay otro tipo de cafeteras para eso.
Magnifica Evo es una buena cafetera para dejar atrás las cápsulas. Y dejar de contaminar, y gastarte tanto dinero en el kilo de café (si haces cálculos, el ahorro es importante).
Es para quien busque un sistema rápido y práctico para preparar el café, sin renunciar al sabor ni a la calidad.
No es para quien quiera explorar recetas y experimentar con nuevos sabores
Magnifica Evo se mueve en el ámbito de las recetas clásicas de café: esspreso, capuchino, café, café con leche y alguna receta similar. Sin embargo, el mundo del café es tan amplio que esta cafetera se queda corta a quien tenga ganas de experimentar, probar y descubrir otros tipos de cafés. Para ellos, De’Longhi tiene opciones mucho mejores, que puedes ver en la comparativa de cafeteras automáticas De’Longhi
Si, si tienes claro que todas las cafeteras automáticas no son iguales.
Una cafetera superautomática no se reduce a una bomba de presión, al sistema thermoblock y a un panel con iconos más o menos nítidos.
La calidad, el diseño o la garantía solo te lo dan marcas como De’Longhi, un referente en el sector.
Delonghi magnifica evo opiniones
Excelente máquina, con bastantes opciones predefinidas.
Tiene múltiples opciones de uso y hay que «entenderla» un poco para conseguir el café que quieres. A mi me costó unos días optimizarla.
En el mantenimiento es cierto que consume bastante agua con tanto enjuague, pero es facilísimo rellenar el depósito. Esto puede ser un fastidio en las zonas donde el agua de grifo no sea apta y se tenga que recurrir a agua embotellada
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