El capuchino que hace Krups Evidence, de manera automática, es extraordinario
Opinión Krups Evidence
Krups Evidence es una cafetera automática de gama alta. Puedes preparar sin complicaciones, y con sólo tocar un botón, más de 10 tipos de cafés, que además puedes personalizar a tu gusto.
Es compacta, y muy fácil de usar y de limpiar.
Modelo Krups Evidence EA8918
LO MEJOR:
- 15 recetas directas, con un toque de botón (incluidas 5 con leche)
- Personalización del café
- Sistema de limpieza muy fácil
- Poco ruidosa.
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Ventajas y desventajas
Pros
- Faćil de utilizar. Panel nítido y poco sobrecargado
- Gran variedad de bebidas directas (7 cafés, 5 con leche y 3 tipos de te)
- Cafetera compacta que ocupa menos espacio en la cocina.
- Diseño minimalista, sin adornos sofisticados.
- Excelente calidad del café
- Facilidad de ajustar el café en intensidad y cantidad
- Se limpia con una pastilla
Contras
- 3 ajustes del molinillo
- No tiene compartimento para café molido
- Grupo infusor no extraíble.
- La limpieza del accesorio de la leche es más laboriosa.
Opinión y valoración de Krups Evidence EA8918
Krups Evidence es una cafetera superautomática de gama alta. La variedad de bebidas que se pueden preparar es muy amplia. Entre ellas, los deliciosos cappuccinos.
Su principal nota característica es la simplificación. De entrada, algo muy importante para quien busque automatizar la elaboración de sus bebidas favoritas.
Si eres de los que prefieres las cosas simples a lo sofisticado, toma nota de esta cafetera.
Ya desde la primera toma de contacto, el formato de la cafetera se muestra compacto, con un panel de control muy nítido y diáfano, sobre todo para la cantidad de opciones que ofrece.
A diferencia de otras cafeteras, que tienen más ajustes accesibles desde la interfaz, con Krups Evidence, hay menos donde elegir, lo que también es una ventaja.
La personalización del café es posible. Krups, ha buscado que, por ejemplo, la forma de ajustar la intensidad del café sea inmediata. Sólo un botón con la palabra «dark», para quien necesite un café más «negro» e intenso.
Si quieres una dósis de café extra, hay otro botón, situado al principio del panel, muy a mano.
Otro ejemplo es el molinillo. 3 ajustes. Suficientes para muchos. Es posible que una persona muy sibarita, necesite más. En cambio, para otros, que busquen un buen café, sin más, va a ser suficiente.
Muchas bebidas directas sin tener que buscarlas
Destaca la variedad de bebidas. Sólo en cafés, ya tienes 7 opciones. Si incorporas la leche, se añaden otros 5 tipos de bebidas. Incluso según el tipo de te, la cafetera es capaz de ajustar directamente la temperatura del agua.
Y con un mantenimiento simplificado
También la limpieza es más simple. Por ejemplo, el grupo infusor no hay que extraerlo y limpiarlo a mano, y basta con descalcificar y limpiar cuando la cafetera te lo indique.
Para terminar de redondear, el depósito es de gran capacidad, lo que va a evitar la rutina de llenarlo con frecuencia.
Una cafetera para aficionados al café, y no tanto a las cafeteras superautomáticas
En definitiva, una cafetera pensada para que cualquiera pueda disfrutar de todas las opciones de la manera más fácil
¿Necesitas más alternativas u ajustes?
Posiblemente haya cafeteras que te lo ofrezcan, aunque puede que tampoco te apetezca hacer demasiadas pruebas y ensayos para saborear una taza de buen café. Eso ya depende de ti.
FICHA TÉCNICA
| Evidence Espresso EA8918 | |
| Opinión / valoración | 9.3 |
| Panel | Oled con botones |
| Tecnología | Quattro Force |
| Sistema de leche | jarra de leche |
| Guarda ajustes | SI |
| Ajustes intensidad de café | 3 |
| Recetas | 10 (espresso, espresso intenso, café) |
| Capacidad depósito | 2.3 l |
| Capacidad deposito de café | 260 gr. |
| Café molido | NO |
| Capacidad posos de café | 10 |
| Molinillo | Cónico de metal |
| Ajustes de molienda | 3 |
| Ajustes de temperatura | 3 |
| Altura máxima taza | 15,8 cm* |
| Autoapagado | SI |
| Autoencendido | SI |
| Color | Negro |
| Potencia | 1450 w |
| Presión | 15 bar |
| Programa de limpieza | Automático |
| Aviso descalcificación | SI |
| Sistema de filtro de agua | SI |
Contenidos
- 1 Ventajas y desventajas
- 2 Opinión y valoración de Krups Evidence EA8918
- 3 FICHA TÉCNICA
- 4 Diseño de la cafetera Krups Evidence
- 5 Partes de la cafetera Krups Evidence EA8918
- 6 Panel de control de la cafetera Krups Evidence
- 7 Preparar café con Krups Evidence: opciones y ajustes
- 8 Krups Quattro Force
- 9 Limpieza y mantenimiento
- 10 Precio Krups Evidence
- 11 Opiniones y comentarios
- 12 ¿Para quién es Krups Evidence?
Diseño de la cafetera Krups Evidence
Krups Evidence es una cafetera automática con un look moderno. El aspecto es bastante sobrio (puro estilo alemán).
Las líneas son rectas, suaviza los bordes y esquinas con un ligero redondeo, aunque la cafetera es bastante «cuadrada».
Salvo la parte frontal de color plateado (salida del café), prácticamente todo es de color negro.
El diseño resulta elegante; y sobre todo, bastante neutro, lo que facilita integrarla en cualquier cocina o decoración.
Además, es una cafetera que presenta muy pocos adornos o relieves, y que va a resultar muy fácil de limpiar.
Es un modelo de principios de 2018. Sin embargo, da la impresión de ser más moderna. Su diseño minimalista ayuda bastante.
Los materiales convencen por su calidad, aunque se echa en falta algún elemento más en color metalizado, como la bandeja recoge gotas.
Partes de la cafetera Krups Evidence EA8918
Krups Evidence tiene el depósito situado en la parte trasera. Sin embargo, es muy fácil de extraer, ya que tiene una práctica asa para levantarlo.
Destaca la capacidad del depósito de agua (2.3 litros).
Aunque esta es una cafetera bastante compacta, Krups Evidence supera en el tamaño del depósito a la mayoría de las cafeteras que compiten con ella.
Krups Evidence ocupa menos espacio.
El ancho es 4 cm menor que el tamaño estándar. De altura solo tiene 37,2 cm: el molinillo está perfectamente integrado, sin abultar sobre la cafetera.
El fondo es similar a otras cafeteras, pese a tener el depósito en la parte trasera.
Depósito de granos
El depósito de granos tiene una capacidad de 250 grs.
En el interior se encuentra el molinillo que permite seleccionar 3 ajustes.
Si quieres un café con más cuerpo. Lo puedes seleccionar ajustando la molienda al máximo.
Tal vez se pueden echar en falta más opciones: cafeteras de esta gama (incluso más baratas) permiten 13 ajustes posibles de molienda.
En esta cafetera no vas a encontrar compartimento para café molido. Se podría preparar café descafeinado, pero tiene el inconveniente de que sería llenando todo el depósito con grano de café descafeinado.
Salida del café
En la parte frontal se encuentra la salida del café, caracterizado por un elegante tono metalizado.
Se puede ajustar en función de la altura del vaso o taza que coloques. Y es muy fácil de desmontar para limpiarla.
En esta pieza se conecta el depósito de leche, indispensable para preparar cappuccinos. Se une a la cafetera mediante un tubo por el que pasa directamente la leche.
Depósito de posos
En un lateral se encuentra el depósito donde se recogen los posos del café. No hace falta quitar la bandeja de goteo, que es lo habitual en los modelos que tiene este contenedor en la parte frontal.
Rejilla y bandeja recoge gotas
En la parte delantera, está la bandeja antigoteo, que es desmontable. Tiene una boya que te avisa cuando está llena.
También es fácil de quitar y volver a colocar.
Panel de control de la cafetera Krups Evidence
Krups Evidence tiene un amplio panel de control con botones táctiles. Se caracteriza por la nitidez y el orden, aunque mantiene la discreción de la cafetera, sin cobrar excesivo protagonismo.
Los botones a las bebidas están claramente indicados con un pictograma y un texto indicando el tipo de bebida.
Ocupan toda la fila inferior, con teclas directas a los tipos de cafés más frecuentes (espresso, cappuccino, etc.).
Además, en la parte izquierda hay 2 botones muy prácticos:
El primero de ellos (Dark), permite aumentar la intensidad del café.
El segundo (Extra shot) sirve para añadir un espresso intenso a la bebida que hayas preparado.
Las diferentes teclas aparecen iluminadas con una luz intermedia. Cuando seleccionas alguna opción se iluminan con más intensidad.
La interfaz está muy bien pensada, y es casi imposible perderse, dando mucha facilidad para preparar y personalizar el café, como verás más abajo.
Hay que reconocer que la pantalla, siendo funcional y muy práctica, carece de los iconos en colores de otros modelos.
Puedes ajustar la luminosidad de la pantalla a tu gusto.
Preparar café con Krups Evidence: opciones y ajustes
Krups Evidence se puede programar para que se encienda a una hora determinada. Así, la tendrás lista para preparar el primer café de la mañana sin esperas.
Te da la opción de preparar directamente distintos tipos de cafés, incluso aquellos que incluyen leche, o espuma en la receta.
Puedes preparar 2 cafés al mismo tiempo. Sólo tienes que pulsar 2 veces la techa de la bebida correspondiente.
La calidad del café es muy buena porque esta cafetera utiliza una tecnología que optimiza todas las fases (molienda, prensado e infusión).
Krups Quattro Force
Esta tecnología no la tienen todas las cafeteras automáticas de Krups. Es una mejora que engloba todo el proceso, desde que se muele el grano hasta que el café sale por la boquilla llenando la taza.
Consta de varias fases:
Molinillo más rápido
El molinillo es un 20% más rápido, para que no tengas que esperar la preparación del café.
Prensado del café
Una vez molido, el café es prensado con una prensa hidráulica que ejerce una presión de 30 kg, suficientes para extraer todo el sabor del café.
Poco mantenimiento
La cafetera se autolimpia los circuitos para que la cal no se acumule con facilidad.
Extraccion del aroma y el sabor
El calentamiento y la infusión del café se logra con la temperatura y presión optimizadas.
Consta de una caldera thermoblock y una bomba de 15 bares de presión.
Recetas directas
La cafetera permite preparar un gran variedad de bebidas, ya sean de café, de café con espuma de leche, o incluso te permite preparar un té (con diferentes temeperaturas del agua).
Disponer de tantos tipos de cafés, con sólo presionar un botón, es una ventaja. Así, puedes disfrutar fácilmente de cafés como los siguientes:
- Espresso,
- espresso doble,
- café,
- café doble,
- cappuccino,
- cappuccino doble,
- latte macchiato,
- latte macchiato doble,
- té (verde, negro, de hierbas)
- ristretto,
- espuma de leche,
- doppio,
- americano
Ajustes de las recetas
Las recetas se pueden ajustar de diversas maneras.
Ajuste de la intensidad de café:
Hay un botón directo que ya se ha comentado, con la función Dark, que aumenta la intensidad del café. En este caso, tienes la opción normal, o un café más intenso presionando este botón.
Temperatura del café
Puedes ajustar la temperatura en 3 niveles, para la preparación del café. Sin embargo, hay que entrar en los ajustes de la máquina, no hay ninguna tecla directa.
En caso de preparar té, ajusta directamente la temperatura en función del tipo de té que estés preparando.
Cantidad de bebida
Puedes parar en cualquier momento la salida de la bebida para ajustarla a tus gustos.
Limpieza y mantenimiento
En esta cafetera el grupo infusor es fijo. No se puede sacar del interior para lavarlo más a fondo. Sin embargo, basta con añadir una pastilla para que la cafetera se encargue de todo el proceso.
Además, la cafetera te avisa cuándo hay que proceder.
La limpieza se realiza con una pastilla que se coloca en un compartimento que hay en la parte superior.
Para algunos, es una desventaja no poder quitar el grupo infusor, mientras que otros lo ven como una ventaja, ya que el proceso de limpieza es más simple.
La descalcificación también re realiza cuando la máquina te lo indique. Se utiliza una bolsita con descalcificador que se coloca en el depósito.
La limpieza general del resto de componentes es fácil. La bandeja, el depósito que recoge el agua, o el bloque por donde sale el café, también se puede desmontar y lavar fácilmente.
Tal vez, lo más destacable sea la limpieza de los accesorios para la leche, que exigen un mantenimiento más exhaustivo para que el sabor y textura de la leche sean adecuados.
En el siguiente video tienes algunos consejos sobre el mantenimiento de la cafetera Krups.
https://youtu.be/8JVXuua2QMM&rel=0
Precio Krups Evidence
El precio medio de la cafetera es de 579 €. Sin embargo, suele presentar alguna rebaja que la acerca al umbral de los 500 €.
Opiniones y comentarios
83% opiniones positivas
Muy fácil de usar mediante un panel con los diferentes tipos de bebidas programados, que se pueden personalizar variando los volúmenes de café, y en su caso de leche, adaptándolo así al gusto de cada uno.
La usamos casi 4 veces al día porque nos gusta mucho el café. En cuestión económica el ahorro es muy considerable. Puedes hacer vario tipos de café, capuccino … Calidad excelente, café rápido, leche rápido. Fácil configuración, y se limpia sola, después de cada café.
Más sencilla no puede ser ,te lo indica todo en pantalla. Tiene posibilidad de hacer una gran variedad de cafes y por supuesto se pueden modificar casi todos los parametros. No es una cafetera barata pero si muy sencilla de utilizar , el cafe lo hace muy bueno
El capuchino, que hace de manera automática, es extraordinario
Utiliza poca agua para las limpiezas. Depósito de agua enorme 2.3 l.
Según las instrucciones y con el uso que hago de la cafetera, tendré que hacer una limpieza a fondo aproximadamente cada seis meses, añadiendo una pastilla y dejando que la máquina haga el resto.
¿Para quién es Krups Evidence?
Quieres una cafetera que tenga muchas bebidas directas
Hay cafeteras automáticas que no pasan de 4 bebidas directas.
Krups Evidence te ofrece más alternativas, ya sean bebidas con leche o exclusivamente con café.
Tienes poco espacio en la cocina
La Krups Evidence es una cafetera con un formato más compacto que el estándar del sector.
La parte frontal te permite ahorrar varios centímetros, que en un espacio reducido puede ser importante.
El fondo de la cafetera es similar a otras cafeteras, a pesar de tener el depósito en la parte trasera.
Lo que te importa es la simplificación
Las cafeteras superautomáticas terminan ofreciendo «demasiadas» opciones.
El objetivo es adaptar el café al gusto personal.
Krups Evidence no tiene tantos ajustes, aunque sí suficientes opciones para personalizar el café.
La ventaja es que es muy fácil hacerlo. A fin de cuentas, lo que quieres es tocar un botón y que la taza se llene del mejor café.
se puedecontrolar la cantidad de cafe que cae a la taza?
Hola Rafael,
sí se puede. Con las 2 flechas que hay en el panel.
Saludos